好吃的橙香老面包

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.09 06:32

好久么有吃这个好吃的橙香老面包啦，今天小编特地去了一趟超市就是为了买食材就是为了做这个好吃的橙香老面包，真的太馋了想吃这个好久了可是自己一直都拖拖拖然后就拖到了今天，果断就去买了食材回家做这个了，大家也和小编你一起动起手来。

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主料

• 面粉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  中种全部拌匀 放入冰箱冷藏17-22小时发酵好的中种撕成小块与主面团出黄油外的所有材料 搅拌混合 揉至面团光滑加黄油 揉至扩展基础发酵至1.5-2倍大 排气 分割 滚圆为8
• 第二步
  静置松弛15分钟（原方没有也不知道我搞的可对）滚圆放入底部涂了黄油（怕粘锅）的8寸蛋糕模中 再次发
• 第三步
  刷上蛋液（已经习惯这一步了原方没有） 放入预热好的180度中下层 30分钟

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橙香老面包

17

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橙香老面包我每次在制作的时候总喜欢把橙子切的块稍微的大一点R且呢，大家再吃的时候就会觉得里面有很多的果肉，味道也是特别的好吃，大家在吃这个老面包的时候可以在上面……

包含食材

• 牛奶
• 低筋面粉
• 高筋面粉

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