主料
- 海鳗鲞 ：500
香烤海鳗鲞，海鳗鲞很适合在冬天吃哦，将海鳗鲞以烤的方式食用时，胆固醇可能会挺高的，所以可以先蒸过，去除脂肪之后再来吃，油脂也不会过多，让人感觉油腻，这次用耗油和蜂蜜来烤海鳗鲞，超级入味的，味道都融进鱼肉里面了，并且表皮是脆脆的，回味无穷。
1.这个鳗鲞是淡的，所以要腌制一下再烤。2.一共要烤20分钟左右。3.烤纸上刷层油，烤好的鱼片不容易脱皮
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