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美味的金瓜甜甜圈
美味的金瓜甜甜圈

美味的金瓜甜甜圈

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.08 03:18

美味的金瓜甜甜圈,这是一道十分美味的甜点。甜甜圈是一种特别美味的甜品,吃起来香甜可口,而且造型小巧可爱。金瓜就是南瓜,南瓜吃起来非常的香甜,在里面加入南瓜泥,不仅能让甜甜圈的颜色变得金黄金黄的,而且这样看起来让人很有食欲。

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主料

辅料

  • 低粉 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    黄油提前隔热水融化!「这个用量会多出大半个小纸杯的用量,建议的可适当调整」
  • 第二步
    南瓜削皮蒸熟捣成泥
  • 第三步
    剩下的黄油加入牛奶,搅拌均匀!
  • 第四步
    全蛋一次加入白糖。
  • 第五步
    打发至有明显纹路!三五秒不易消失的转态。
  • 第六步
    筛入低粉。J字手法翻拌均匀
  • 第七步
    放翻拌均匀后倒入之前搅拌好的牛奶黄油和南瓜泥再次翻拌均匀
  • 第八步
    翻拌好的蛋糕糊倒入裱花袋。
  • 第九步
    裱花袋剪口子挤入学厨金色12杯不沾迷你南瓜模具。

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后厨美味

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金瓜甜甜圈 金瓜甜甜圈
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