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好吃的芹菜猪肉馄饨
好吃的芹菜猪肉馄饨

好吃的芹菜猪肉馄饨

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.08 01:13

芹菜猪肉馄饨,我自己很喜欢吃馄饨,但馄饨可以有很多种口味,例如白菜猪肉、芹菜牛肉等等,但我个人还是很喜欢吃芹菜猪肉馅的馄饨,可能因为比较偏爱于吃芹菜吧,所以对这道菜特别喜欢。有喜欢吃馄饨和芹菜的就可以吃这个两者相结合的菜。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    芹菜洗净摊开晾一下控干水分,然后切碎
  • 第二步
    猪肉糜放适量盐、料、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀
  • 第三步
    把拌好猪肉糜倒入芹菜里,打入2个鸡蛋拌匀下
  • 第四步
    用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了
  • 第五步
    排排的猪肉芹菜馄饨就准备下锅了,煮这种大混沌的话,水烧开,然后倒入馄饨,一般都是水要三开。就是锅里的水沸腾的话就加一次水,小半碗凉水就可以了,这样来回三次就可以了。

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芹菜猪肉馄饨 芹菜猪肉馄饨
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