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美味的芹菜猪肉馄饨
美味的芹菜猪肉馄饨

美味的芹菜猪肉馄饨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.08 01:37

芹菜猪肉馄饨作为一道经常出没于人们餐桌之上的面食,味道鲜美,营养价值丰富,所需要的食材主要为猪肉、芹菜。猪肉采用上等新鲜的猪肉,味道鲜美,肉质细腻。芹菜口感清脆,味道鲜美,常常伴有丝丝清香。两者的搭配制作的馅料味道鲜美,营养价值丰富。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 糖 :适量
  • 芝麻油适量
  • 香菜适量
  • 虾皮适量
  • 紫菜适量

具体步骤

  • 第一步
    步骤1:芹菜洗净摊开晾一下控干水分,然后切碎。
  • 第二步
    步骤2:猪肉糜放适量盐、料、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀。
  • 第三步
    步骤3:把拌好猪肉糜倒入芹菜里,打入2个鸡蛋拌匀下。
  • 第四步
    步骤4:用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了。
  • 第五步
    步骤5:一排排的猪肉芹菜馄饨就准备下锅了,煮这种大混沌的话,水烧开,然后倒入馄饨,一般都是水要三开。就是锅里的水沸腾的话就加一次水,小半碗凉水就可以了,这样来回三次就可以了。

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芹菜猪肉馄饨 芹菜猪肉馄饨
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