主料
- 低筋面粉 ：50
- 速食燕麦片 ：50
- 细砂糖 ：25
低热量燕麦饼干这道美食备受人们的喜爱，不仅口感香脆而且营养丰富。所需要的食材主要为低筋面粉、速食燕麦片、全蛋液。低筋面粉采用小麦精心制作而成，所制作的美食口感松软，麦片富含丰富的营养物质，搭配上低筋面粉以及全蛋液经过高温的烘烤，香脆可口。
1、糖类融化后加入燕麦片，可以使二者融合更好。2、面团冷藏半小时后，更易塑形。3、熄火后焖10分钟，可使饼干更加酥脆。4、红糖保留了较多维生素和矿物质，更适合老人，特别是年老体弱、大病初愈的人。5、胃酸高的人，包括糜烂性胃炎、胃溃疡引起的胃痛，糖尿病患者都不宜食用红糖。
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红糖
低筋面粉
鸡蛋
厨房楚地
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