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好吃的榛蘑土豆五花肉
好吃的榛蘑土豆五花肉

好吃的榛蘑土豆五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.08 02:32

我自己觉得,就是五花肉还是烤着吃好吃,然后看着那些油一点一点的出来,再烤的香香的吃下去真的好享受的有没有。或者是做一个韩式五花肉拌饭也是可以的,但是我今天就想着做一个榛蘑土豆五花肉来试试,看看不同的做法吃起来是不是不一样。

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主料

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    适量榛蘑用温水泡二十分钟
  • 第二步
    .五花肉切好。放冷水锅里 焯水 捞出沥干水分
  • 第三步
    .炒锅放少许油 放入五花肉煎到两面金黄
  • 第四步
    放三四颗冰糖炒到冰糖融化 放适量红烧酱油 炒匀 加两个八角 一块桂皮
  • 第五步
    加足够量的开水 中小火炖三十分钟左右
  • 第六步
    炖肉期间把 泡好的榛蘑 摘洗干净
  • 第七步
    两个土豆 削皮 洗净 切块儿
  • 第八步
    .五花肉炖到基本熟了 还不是很软烂 加入 土豆和榛蘑 加盐 再炖十分钟左右 土豆熟了就好了

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