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筒骨莲藕沙锅煲
筒骨莲藕沙锅煲

筒骨莲藕沙锅煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.07 05:43

筒骨莲藕沙锅煲是一道相对来说比较容易上手而美味的家常菜。对于很多经常做饭的人来说,要做好这一道菜,其实并不难。但对于很多不是很经常做饭的人来说,可能一开始会感到无从下手。那么,到底怎么样才能做好这一道菜,其中有没有什么样的窍门呢?现在,就由小编来为大家做出介绍。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪筒骨冲洗干净,冷水下锅,加入几片姜片,加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物,捞用控干水分备用。
  • 第二步
    莲藕去皮,斜切成块状备用,老姜去皮拍扁备用。
  • 第三步
    接一锅冷水加入老姜、蜜枣大火烧开后加入猪筒骨,大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时,倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。

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白灼花心才

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筒骨莲藕沙锅煲 筒骨莲藕沙锅煲
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筒骨莲藕沙锅煲我们在制作的时候最好在里面多加上一些大骨头,那样味道就会非常的好吃,而且那也会非常的有营养,大家一定要注意对就是在里面多放放一些桂圆或者是加上一些……

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