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脆嫩的清炒南瓜籐
脆嫩的清炒南瓜籐

脆嫩的清炒南瓜籐

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.06.10 11:53

去年夏天在同学家玩时吃到了这道脆嫩的清炒南瓜籐感觉爆好吃,回家后连续炒了好几天,吃的母上大人都觉得烦了,我还是没停下来决定,今年夏天再接再厉,下面让我来教教大家一些清炒南瓜籐的小技巧吧!ps:油烧热了先放两个干辣椒会别有一般风味的哦。

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主料

  • 南瓜藤 :一斤

辅料

  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 脆嫩的清炒南瓜籐的做法图解一
    第一步
    南瓜藤去老叶,去丝,去老梗,.剩下些嫩叶和嫩的梗,准备好蒜蓉
  • 第二步
    南瓜藤洗净,晾干
  • 第三步
    锅内放入油,油要多点,南瓜藤很费油,.然后加入蒜蓉
  • 第四步
    加入南瓜藤翻炒,不停翻炒再加入适量的水翻炒,.最后加入适量的盐翻炒,就完成了

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清炒南瓜籐 清炒南瓜籐
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