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美味的奶香京果
美味的奶香京果

美味的奶香京果

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.07 04:16

京果就是那种用麦芽糖和面粉做成的糖果了,也算是一种小吃吧。在我们家里面就有人十分喜欢吃京果,她喜欢到了骨髓里面了,那就是我刚满一岁的妹妹了,整天都要吃什么京果,没有的话,她会哭闹不止的。所以二姨总是换着方式给我妹妹做京果吃,就如现在在做奶香京果一样。

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主料

  • 糯米粉 :适量
  • 牛奶适量
  • 麦芽糖 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 糖粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把牛奶放入麦芽糖里面,不停的搅拌知道麦芽糖融化
  • 第二步
    将牛奶倒入70克的糯米粉中搅拌均匀
  • 第三步
    在放入剩余的糯米粉,揉成团
  • 第四步
    把面团切成长方形的块状
  • 第五步
    放入糯米粉中过筛
  • 第六步
    冷油下锅,小火慢炸
  • 第七步
    出锅立即撒上糖粉即可

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奶香京果 奶香京果
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