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美味的豆腐牛肉丸子
美味的豆腐牛肉丸子

美味的豆腐牛肉丸子

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.06 10:59

豆腐牛肉丸子这道美食经常出没于人们的餐桌之上,营养丰富美味又可口。所需要的食材主要为豆腐、牛肉。豆腐采用大豆精心制作而成,口感爽滑鲜嫩,牛肉富含丰富的能量,搭配上豆腐经过高温的处理,美味相互融合,吃上一口回味无穷。快来动手试一试吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    牛肉馅入盆中,如果是冷冻的,提前拿出化冻
  • 第二步
    豆腐准备好
  • 第三步
    用手抓碎
  • 第四步
    牛肉放在豆腐上
  • 第五步
    大葱切末,放在豆腐牛肉上,再根据口味放盐,黑胡椒粉
  • 第六步
    用手抓拌均匀
  • 第七步
    此时空气炸锅可提前预热,180度,10分钟
  • 第八步
    将馅团成小丸子,大小如鸡蛋黄
  • 第九步
    放在炸筐中
  • 第十步
    送入空气炸锅中,10分钟即可出炉
  • 第十一步
    不用再额外放蘸料了,这已经很好吃啦

烹饪技巧

  • 不要放酱油噢,会影响成品的颜色和口感,胡椒粉的加入更加提味道;一滴油都不放,真是厨房好神器!

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