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美味的豆腐牛肉丸子,这是一道十分美味的家常菜。牛肉是一种具有高蛋白的营养价值丰富的肉类,做法有十分多,味道也是各有不同。其中牛肉丸吃起来口感是最棒的,保存了牛肉的原滋原味,而且在里面豆腐让牛肉丸子吃起来更加嫩滑,每一口咬下去都是鲜嫩多汁的。
馅料制作时一定要用力甩打上劲,这样做出的丸子才劲道不散。
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