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芳香四溢的滋补羊肉粥
芳香四溢的滋补羊肉粥

芳香四溢的滋补羊肉粥

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.07 08:06

我算是挺挑食的一个人,不管那种食物多有营养只要我不喜欢的味道我都不会去吃,羊肉我原本是很不喜欢的一种食物因为我觉得它怎么做都是带有一股骚味,还很难嚼。我爸妈就经常为了让我吃羊肉滋补身体变换着法子去做,他们给我做了滋补羊肉粥我才开始接受羊肉,粥被熬制得细绵细绵的,羊肉也是软软的,很香,老少皆宜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    小块羊腿肉切丁,加料、卤水汁、藤椒油、十三香、碎姜丁、葱丝,进行腌制。约十五分钟即可入味,调味料适量
  • 第二步
    大米淘洗,放煮锅烹制,观察米粒膨胀程度
  • 第三步
    约十分钟煮制,米粒半熟,可放入腌好的肉粒
  • 第四步
    放入适量盐、中小火。使粥与肉味融合。

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花醉千杯客

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滋补羊肉粥 滋补羊肉粥
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羊肉是一种很好的肉类,营养很是丰富的,含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等,特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量,而且羊肉肉质比较细腻,吃起来也很好的……

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