好吃的素三鲜饺

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.06 10:07

好吃的素三鲜饺是用韭菜和鸡蛋以及青虾仁和黑木耳等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，黑木耳是一种非常有营养的食材，味道也是非常的鲜美，鸡蛋的加入不仅增加了丰富的营养成分蛋白质，还增添了饺子的香浓口感，美味健康。

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主料

• 韭菜 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 青虾仁 ：适量

辅料

• 黑木耳 ：适量

具体步骤

• 第一步
  韭菜洗净切碎，姜切末，提前泡发木耳切碎，青虾仁去虾线洗净剁成泥
• 第二步
  鸡蛋打散放入花生油热锅中炒熟，用铲子划碎放凉备用
• 第三步
  然后把鸡蛋，木耳碎和虾肉泥放入盆中，加入白胡椒粉，姜末和料酒拌匀去腥，在放入适量香油调成馅
• 第四步
  在放入韭菜和盐拌匀即可
• 第五步
  包好饺子下入锅中煮熟
• 第六步
  熟后捞出趁热享用，薄皮大馅素三鲜饺子

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素三鲜饺

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包含食材

• 鸡蛋
• 韭菜

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