家常炒藕丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.31 08:02

家常炒藕丝--藕丝的做法多种多样，可以清蒸，可以红烧，也可以油炸，我最爱吃的是炒藕丝。炒藕丝将藕最原始的滋味留了下来，藕丝吃在嘴里清脆可口。那滋味真是唇齿留香啊！吃了叫人根本就听不下来呢。接下来，就让我们一起做简单的炒藕丝吧！

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主料

• 藕 ：250

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.藕切成丝洗净备用
• 
  第二步
  2.锅里放油烧至5成热
• 
  第三步
  3.将切好的藕丝倒入锅内翻炒3分钟
• 
  第四步
  4.放入适量的盐和水文火烧3-5分钟
• 
  第五步
  5.放些适量的生抽翻炒片刻
• 
  第六步
  6.加入味精调味
• 
  第七步
  7.即可出锅装盘了

烹饪技巧

• 藕要保持水分必须加些水烧

10

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