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美味的卷心菜香菇炒蛋
美味的卷心菜香菇炒蛋

美味的卷心菜香菇炒蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 02:47

卷心菜香菇炒蛋是一道营养全面,是一道非常清新,非常的清淡的一道菜,不油腻又有营养,吃起来也是非常的健康,所以这道家常菜非常的好吃,卷心菜和香菇,鸡蛋都是很有营养的,而且卷心菜香菇炒蛋的做法也很简单,随便的做一下就是很好的菜了。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 细香葱少许
  • 蒜头 :2瓣

具体步骤

  • 第一步
    准备食材
  • 第二步
    卷心菜洗净撕成小片 香菇洗净切片 鸡蛋加盐打成蛋液,葱切末拌在蛋液中 蒜去皮切末
  • 第三步
    锅热下油煎蛋皮铲成块盛出
  • 第四步
    再放点油煸香蒜末
  • 第五步
    加入菇片煸出香味
  • 第六步
    加入卷心菜煸炒
  • 第七步
    菜发软变色后加盐调味
  • 第八步
    加入炒好的蛋皮翻炒匀
  • 第九步
    盛出

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