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家常酸菜粉炖冻豆腐肉——作为一个东北的孩子,这是我最爱吃的一道菜啦。北方的酸菜和南方的老坛酸菜是不一样的哦,我觉得我们的酸菜更好吃。冻豆腐和水豆腐的口感也不同,冻豆腐有嚼劲,煮出来还会吸饱汁水,特别好吃,不过要注意的是小心烫嘴哦。
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