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营养的白萝卜黑鱼汤
营养的白萝卜黑鱼汤

营养的白萝卜黑鱼汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.07 08:22

营养的白萝卜黑鱼汤味道非常的鲜美、口感也特别的好。黑鱼对于气血不足的人来说是一个不错的选择哦;白萝卜既清热,又化痰;黑木耳的功效就有点多咯,能补气养血呀、抗辐射呀、降血糖呀都是不错的;枸杞呢,则能明目,还能调节血脂这些,所以几种食物搭配起来是很不错的。

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主料

辅料

  • 油 :15ml
  • 盐 :6
  • 生姜 :适量
  • 枸杞3
  • 芫荽 :30
  • 香葱 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    热锅放油。
  • 第二步
    将黑鱼切块,放入锅中煎。
  • 第三步
    黑鱼煎至8成。
  • 第四步
    汤锅中放水、白萝卜块和生姜。
  • 第五步
    煮开后放入鱼块。
  • 第六步
    大火20分钟。
  • 第七步
    放盐和胡椒粉。
  • 第八步
    放入黑木耳煮3分钟。
  • 第九步
    放入枸杞、芫荽和香葱。
  • 第十步
    浓香鲜美的黑鱼白萝卜汤就做好啦。

烹饪技巧

  • 1、材料中必须含有胶原蛋白和脂肪;2、以中火保持较强的沸腾;3、鱼汤熬煮半小时左右,肉汤熬煮1小时以上。

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舌尖美味

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白萝卜黑鱼汤 白萝卜黑鱼汤
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