特别的玉米汽水肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.06 08:01

记得小时候我特别的喜欢喝汽水，所以以至于妈妈也很喜欢给我做汽水肉；你有吃过汽水肉吗？味道很特别哦!现在每每想起来都能想到小时候，那真是一道充满了满满的回忆的一道菜啊！如果你也有这个回忆那就就和我一起来做这道好吃简单又充满回忆的玉米汽水肉吧！

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主料

• 肉馅 ：150
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将姜切细末，加入肉馅中，用一个比较深的碗装上，加上少许盐、生抽、、胡椒粉，将鸡蛋磕入，和肉馅一起搅拌均匀
• 第二步
  往搅拌均匀的蛋肉馅中加上半碗凉水，水要淹没过肉馅，多一点都没有关系，蒸锅添上水，将加好水的碗放入，盖盖，点火
• 第三步
  蒸到冒大量热气后，继续再蒸15-17分钟（具体蒸的时间也要看你在碗中铺开的厚度来决定），闻到有浓郁的香味飘出时，即可关火
• 第四步
  小葱切葱末，撒在汽水肉上，再淋少许生抽、麻油即可食用

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• 玉米
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