家常翻砂番薯

准备时间:4分钟

烹饪时间:23分钟

发布时间:2017.06.07 10:55

家常翻砂番薯，又是一道非常适合家里有小娃娃的朋友们，当然，热爱的烹饪的朋友们，当然也是不能错过的。其实自己做出一道美味的小吃，菜肴，或者做出的食物被别人说好吃的时候，是非常满足，非常有成就感的事情，所以，热爱烹饪的朋友们快学着做吧。

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主料

• 红薯 ：250

辅料

• 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  红薯洗净去皮，切成手指粗细的条
• 第二步
  锅烧热，倒入色拉油，加热至八成热，下红薯条，炸至金黄
• 第三步
  炸完红薯条后的油锅洗净，倒一点点清水，加入适量白糖（这个要根据红薯条的多少来判定），炒至白糖溶化，锅内冒出许多小泡泡
• 第四步
  红薯翻砂的做法步骤66.等到泡泡变细密后，倒入红薯条不断的翻炒，翻炒均匀后，关火
• 第五步
  白糖液开始变干，薯条上的糖液慢慢变成白砂
• 第六步
  放凉后就变成这样了，迫不及待的拈起一根放进嘴里，哇，好甜蜜啊

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