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香浓的花生米排骨汤
香浓的花生米排骨汤

香浓的花生米排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.06.04 11:19

花生米排骨汤炖煮起来需要一段时间,长一些的时间可以使得那个香气更加浓郁。里面的排骨看起来很是美味,骨肉相连,十分诱人。而花生米本来是脆脆的口感,经过蒸煮感觉吃起来略有些酥软,真是棒极了。为了增加口感,可以加一点味极鲜哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量
  • 桂皮 :适量
  • 八角适量

具体步骤

  • 第一步
    准备排骨
  • 第二步
    排骨斩块
  • 第三步
    放进电压锅里,加姜片,桂皮,八角,清水
  • 第四步
    高压半小时
  • 第五步
    炖好的排骨
  • 第六步
    刚从地里扯的鲜花生,用鲜花生米更甜
  • 第七步
    去壳
  • 第八步
    倒进炖好的排骨锅里
  • 第九步
    放盐
  • 第十步
    再炖15分钟
  • 第十一步
    撒上香葱,喜欢吃调味鲜的撒点调味鲜,觉的原汁原味更好吃
  • 第十二步
    好清淡的花生排骨汤

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丹丹的下厨记录

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花生米排骨汤 花生米排骨汤
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