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美味的胡萝卜羊肉馅饺子
美味的胡萝卜羊肉馅饺子

美味的胡萝卜羊肉馅饺子

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.06 06:57

好久没有吃过饺子啦,所以买了点羊肉胡萝卜准备做胡萝卜羊肉馅饺子,是非常好吃的一种饺子了,虽然饺子的种类有很多,但是我还是喜欢吃胡萝卜羊肉馅饺子的,羊肉功效很多,我们吃了对身体好,胡萝卜还可以养肝明目,非常的好,小朋友吃了也是极好的额。

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主料

辅料

  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生姜 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 第一步
    准备食材
  • 第二步
    把胡萝卜和羊肉剁碎
  • 第三步
    肉馅放入料、橄榄油、生姜末腌制
  • 第四步
    胡萝卜用油翻炒一下,晾凉。
  • 第五步
    把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀(我直接就在锅里拌了)
  • 第六步
    把馅放容器里
  • 第七步
    饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好。
  • 第八步
    这是包好的一部分
  • 第九步
    水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动。
  • 第十步
    开吃

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