香甜美味的红豆泥菊花酥

具体步骤

• 第一步
  将主食材中的材料各自混合，成为水油皮面团和油酥面团，盖保鲜膜或保鲜袋醒40分钟 枣泥红豆菊花酥的做法步骤22.醒好的面团各分成17份
• 第二步
  取一份水油皮按扁，放上油酥面团 枣泥红豆菊花酥的做法步骤44.用虎口处慢慢收紧成为球状，捏紧收口处
• 第三步
  取一份包好的面团按扁，轻轻擀开成牛舌状 枣泥红豆菊花酥的做法步骤66.由一端卷起，收口向上，再按扁 枣泥红豆菊花酥的做法步骤77.再轻轻擀开 枣泥红豆菊花酥的做法步骤88.由一端卷起，盖保鲜袋或保鲜膜松弛30分钟
• 第四步
  将枣泥红豆馅分为20g每个的圆球 枣泥红豆菊花酥的做法步骤1010.取一个松弛好的卷，两头向中间靠拢 枣泥红豆菊花酥的做法步骤1111.轻轻按成中间稍厚四周稍薄的剂子
• 第五步
  包入枣泥红豆馅，用虎口处慢慢收紧 枣泥红豆菊花酥的做法步骤1313.捏紧收口处 ，依次包入所有馅后，盖保鲜袋或保鲜膜松弛30分钟 枣泥红豆菊花酥的做法步骤1414.取一个松弛好的枣泥红豆球压扁（厚薄自己掌握，越薄成品越大），可以找个瓶盖在中间轻轻压一下
• 第六步
  先在四周对称的剪四刀 枣泥红豆菊花酥的做法步骤1616.再在每段剪两刀，成为均匀的12瓣 枣泥红豆菊花酥的做法步骤1717.将每瓣旋转90度（方向要一致），整理成菊花状 枣泥红豆菊花酥的做法步骤1818.在烤盘里依次摆好，放入预热好的烤箱中层200度烤20分钟 枣泥红豆菊花酥的做法步骤1919.烤好取出晾凉后密封保存
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