美味爽脆莴笋丝炒蛋

具体步骤

• 第一步
  莴笋切成细丝。
• 第二步
  葱蒜切碎。
• 第三步
  鸡蛋打散备用。
• 第四步
  先热锅凉油把鸡蛋摊熟然后铲成大碎块盛出备用。
• 第五步
  热油炒香蒜粒。
• 第六步
  倒入莴笋丝炒香。
• 第七步
  加入适量的盐炒匀。
• 第八步
  加入鸡蛋翻炒，淋入适量的料酒，胡椒粉翻炒入味。
• 第九步
  最后滴入香油，撒上葱花炒匀即可。