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美味平茹烩肉元子
美味平茹烩肉元子

美味平茹烩肉元子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.07 12:43

平茹烩肉元子是一道健康美味的快手家常菜,味道清淡丰富,营养满分,老少咸宜。平菇富含多种营养成分,有提高人体免疫力的作用,口感嫩滑,味道非常鲜美。肉元子厚实味鲜,本身已经有咸味了。加入蒜苗和红椒,色彩丰富,营养均衡,很适合用来补充能量。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    平茹去帝清洗干净,撒小片
  • 第二步
    红椒,生姜切丝,蒜苗切段
  • 第三步
    锅中加入适量水烧开,滴几滴油,倒入平茹焯水,捞出沥干水份
  • 第四步
    另取锅,倒入适量油,入姜丝煸出香味
  • 第五步
    入肉元子,煎至表皮发黄
  • 第六步
    加入适量凉开水,转大火烧开后焖煮5分钟左右
  • 第七步
    入焯水后的平茹
  • 第八步
    加入适量盐调味
  • 第九步
    汤汁快干时加入红椒丝翻炒
  • 第十步
    入蒜苗翻炒
  • 第十一步
    翻炒均匀后出锅

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青椒丽

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平茹烩肉元子 平茹烩肉元子
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平茹烩肉元子是一款营养健康又美味的家常菜,而且它的制作方法也很简单,在许多家庭的餐桌上都能看到平茹烩肉元子。平茹烩肉元子的原材料主要以猪肉、平菇、红椒、葱以及蒜……

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