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好吃的黄花菜千张结烧雷笋
好吃的黄花菜千张结烧雷笋

好吃的黄花菜千张结烧雷笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.04 01:57

今天买了点黄花菜,准备做一道黄花菜千张结烧雷笋。上次去同事家吃了一回,觉得味道还挺不错的,而且千张也是我很喜欢吃的,今天休假在家,就做给家人也尝尝吧。黄花菜营养价值还蛮高的,喜欢吃辣的朋友还可以放点辣椒调味,味道蛮不错的噢 。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    食材:雷笋、黄花菜(已泡发清洗)、千张结
  • 第二步
    将雷笋剥壳清洗一下
  • 第三步
    放在案板上切开
  • 第四步
    在锅中加入4汤勺油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒
  • 第五步
    随后,加适量的清水煮开煮上10分钟
  • 第六步
    接着,合入已清洗好的黄花菜和千张结翻动一下
  • 第七步
    然后,加3汤勺生抽
  • 第八步
    加1汤勺白糖
  • 第九步
    加1.5勺盐
  • 第十步
    调味煮开
  • 第十一步
    最后,煮至汤汁差不多了,即成

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黄花菜千张结烧雷笋 黄花菜千张结烧雷笋
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黄花菜千张结烧雷笋这是一道非常出名的小吃味道真的是特别的棒,而且他大家一定要记住,我们在家黄花菜的时候一定要把黄花菜提前用开水焯一下,那样做出来才会特别的好吃,……

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