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美味菠菜烙馍
美味菠菜烙馍

美味菠菜烙馍

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.05 05:29

菠菜烙馍,馍就是不需要发面制作的面食。大家也许最常见到的就是锅边贴上一圈饼子,中间加水烧开直到水干、饼熟,加入菠菜,就是菠菜烙馍,出锅的时候香而且劲道,一般都要趁热吃这样香味一直围绕你的舌头。其实在家制作菠菜烙馍这个过程很方便,不妨试一试。

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 胡椒粉2
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味菠菜烙馍的做法图解一
    第一步
    面粉,.菠菜,粉丝备好。菠菜切碎挤干水分放入盆中。
  • 第二步
    粉丝温水浸泡备用
  • 第三步
    ,面粉加入凉水和成面团静置备用。菠菜摘洗干净开水焯烫一下过凉。
  • 第四步
    再把泡软粉丝切碎放入。菠菜中加入盐,胡椒粉,鸡精,香油。拌均匀成为馅料。
  • 第五步
    面团再次揉均匀分成两个面团。取一份面团擀成长方大片。.中间铺上菠菜粉丝馅。周围留边不要放馅。然后把上面的面皮叠下来在中间部位。
  • 第六步
    下面的面皮在翻上去成为一个长宽的面饼。两边的面皮稍微折一下用手封紧。
  • 第七步
    蒸锅垫上蒸笼布,放入做好的菠菜馍。冷水入锅加盖大火蒸制25分钟。取出一切两半即可食用。

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唯味

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