绿色菠菜烙馍

具体步骤

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  第一步
  1.面粉准备好。
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  第二步
  2.菠菜，粉丝备好。
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  第三步
  3.粉丝温水浸泡备用。
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  第四步
  4.面粉加入凉水和成面团静置备用。
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  第五步
  5.菠菜摘洗干净开水焯烫一下过凉。
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  第六步
  6.菠菜切碎挤干水分放入盆中。
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  第七步
  7.再把泡软粉丝切碎放入。
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  第八步
  8.菠菜中加入盐，胡椒粉，鸡精，香油。
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  第九步
  9.拌均匀成为馅料。
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  第十步
  10.面团再次揉均匀分成两个面团。
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  第十一步
  11.取一份面团擀成长方大片。
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  第十二步
  12.中间铺上菠菜粉丝馅。周围留边不要放馅。
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  第十三步
  13.然后把上面的面皮叠下来在中间部位。
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  第十四步
  14.下面的面皮在翻上去成为一个长宽的面饼。
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  第十五步
  15.两边的面皮稍微折一下用手封紧。
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  第十六步
  16.蒸锅垫上蒸笼布，放入做好的菠菜馍。
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  第十七步
  17.冷水入锅加盖大火蒸制25分钟。
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  第十八步
  18.蒸好关火稍冷凉。
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  第十九步
  19.取出一切两半即可食用。