香软可口汤种椰香排包

具体步骤

• 第一步
  30克面粉中加入100克热水，搅拌成糊状，晾凉，
• 第二步
  加入鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖和精盐，
• 第三步
  再加入高筋面粉、奶粉和酵母粉，
• 第四步
  启动面包机和面20分钟，
• 第五步
  然后饧发至两倍大，
• 第六步
  将饧发好的面团排气，分成8份，
• 第七步
  全部滚圆，松弛5分钟，
• 第八步
  取一个面团擀长，
• 第九步
  卷起，收口捏紧，
• 第十步
  如此全部做好，
• 第十一步
  码入金色烤盘中，
• 第十二步
  二发至两倍大，表面刷上全蛋液，撒上椰蓉，
• 第十三步
  入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，热风烤15分钟。