家常掐菜木耳三丝

具体步骤

• 第一步
  准备食材
• 第二步
  豆芽掐头去尾
• 第三步
  放入沸水略焯变软捞出过凉沥水。
• 第四步
  泡发的木耳去掉根部清洗干净。
• 第五步
  将木耳切成细丝，胡萝卜切成细丝备用。
• 第六步
  将木耳丝和胡萝卜丝一起放入沸水中一起略焯后捞出。
• 第七步
  将三丝放在一起，放入辣椒油、花椒油。
• 第八步
  加入少许鲜味酱油。
• 第九步
  加入香米醋、盐。
• 第十步
  再加入少许芝麻油拌匀即可。