可口的浇汁蒜粒青菜苔

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.05 11:03

可口的浇汁蒜粒青菜苔 是由蒜苔为主要食材制作出来的一道菜，在制作这道菜用上五花肉片煸炒出来的油煸炒，菜苔质地脆嫩，鲜香绵软，吸收了肉香，变得更有滋味，用它来下饭，拌面，佐粥样样可以，而且经常吃可以补钙。，另外 炒菜放入点糖能提鲜

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主料

• 菜苔 ：适量

辅料

• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  开火，锅里放油，冷油锅放入生姜和蒜粒爆香。
• 第二步
  爆香后在放入沥干水的青菜苔，这个时候一定要大火炒，青菜苔放进锅里后，都“啪啪”的响，这个火候炒出来的菜是最好吃的
• 第三步
  炒到青菜苔变软后在放入白醋、盐和蒜苗一起在翻炒。
• 第四步
  翻炒片刻后，就可以起锅装盘了，青菜苔不能炒的太久，否则炒出来的青菜苔也是不好吃的，看上去都有食欲了，赶紧尝尝，味道真的不错哟！

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浇汁蒜粒青菜苔

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