漂亮的小豆芽面包

准备时间:1分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.06 08:12

这道漂亮的小豆芽面包 它刚刚做出来的时候是那种很蓬松的，软软的嫩嫩的，口感真的超级的柔软的哦，表面上有一点点的嚼劲，但是切开来以后就会非常的软嫩的哦，而且做成可爱的小豆芽看着就很有食欲的哦，奶香味儿也很浓郁，当做早餐不错。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  除了油外，酵母放面包机酵母盒内，其它材粉放入面包桶开启甜面包程序，面团揉至松面状态，加入油揉到完全扩展，一分为??2，一份取出静止醒发
• 第二步
  一份加入抹茶粉启动揉面十分钟白色面团分成2份，如图变成3份面团
• 第三步
  醒发后扞成长形薄片重叠在一起两头向内卷最后另一份白面团卷外层取出搅拌棒，发酵8分满，刷蛋黄水照程序走最后一步，选中色，750克，40分钟烘烤

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小豆芽面包

11

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小豆芽面包是以牛奶和高筋面粉等食材作为主要材料，与普通面包不同的是，里面加入了抹茶粉，烘烤而制成小豆芽面包。加入抹茶粉的面包颜色绚丽，犹如豆芽般嫩绿，不仅外形好……

包含食材

• 牛奶
• 高筋面粉

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