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好吃的小豆芽面包
好吃的小豆芽面包

好吃的小豆芽面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.05 04:01

这是一份甜美的美食,小豆芽面包,听名字,就在想会不会是豆芽做的,可现实是不是豆芽做的,面粉与抹茶粉的完美结合。现在抹茶已经是年轻人范围里最受欢迎的一味了。任何东西加了抹茶,都会香气满满,这是一道很适合夏天的美食,抹茶会带来清爽。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.除了油外,酵母放面包机酵母盒内,其它材粉放入面包桶。
  • 第二步
    2.启甜面包程序。
  • 第三步
    3.面团揉至松面状态,加入油揉到完全扩展,一分为??2,一份取出静止醒发。
  • 第四步
    4.一份加入抹茶粉。
  • 第五步
    5.启动揉面十分钟。
  • 第六步
    6.白色面团分成2份,如图变成3份面团。
  • 第七步
    7.醒发后扞成长形薄片。
  • 第八步
    8.重叠在一起。
  • 第九步
    9.两头向内卷。
  • 第十步
    10.最后另一份白面团卷外层。
  • 第十一步
    11.取出搅拌棒,发酵8分满,刷蛋黄水。
  • 第十二步
    12.30分钟烘烤即可。

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小豆芽面包 小豆芽面包
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