美味的桂花芸豆

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.09 01:06

俗语说的好，八月桂花香，秋天是丹桂飘香的季节。桂花不仅香飘十里，还有多种用处，不仅可以作为花卉赏玩，还可做成食物，还可入药。这道美味的桂花芸豆就是这样的美味。为了一年四季都能吃到桂花，人们将其晾干，干桂花味道更加甜美。和芸豆同煮更是成就一道美味。

更多详情

• 1614人看过
• 17
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  白芸豆清洗干净，用清水泡发两天至完全泡发(中途换水一次)
• 第二步
  白芸豆漂洗干净，倒入砂锅中，加入一锅清水
• 第三步
  砂锅置于火上，大火烧开转小火炖煮1小时，关火后焖半小时，至芸豆酥烂
• 第四步
  炒锅里放1小杯水，加入100克麦芽糖，小火加热至麦芽糖融化　
• 第五步
  加入干桂花，小火熬煮至冒泡，这时糖桂花(桂花酱)即成
• 第六步
  将煮烂的芸豆放入，翻炒均匀，至芸豆上裹满糖汁和桂花即可　　

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

淡淡的味道

共有468个成果

TA的其他成果

查看全部

桂花芸豆

19

已被1937人参考

桂花芸豆，寒冬最爱的甜蜜小吃，桂花本是珍贵的食材，往往桂花盛开的季节只有那么几天，浓郁的香味，让桂花炙手可热，桂花糕是吃过的最多，桂花芸豆，则是另一款美食，芸豆……

包含食材

• 白芸豆
• 桂花
• 蜂蜜

相关做法

白芸豆 桂花 蜂蜜

• 
  美味番茄白芸豆
  16人点赞
• 
  好吃的清炒白芸豆
  6人点赞
• 
  好吃的清炒白芸豆
  9人点赞

• 
  简易版西安「糯米凉糕」
  13人点赞
• 
  不一样的桂花膏，超级香甜呢，忍不住要流口水了。
  17人点赞
• 
  糖桂花
  25人点赞

• 
  奇异果汁和火龙果汁
  13人点赞
• 
  柠檬柳橙汁
  15人点赞
• 
  柳橙西红柿嫣红果汁
  11人点赞

全部其他的“桂花芸豆”做法

• 
  满屋香
• 
  大大的小麦

美味的桂花芸豆评论

发表评论需要登录

评论

• 
  炒白芸豆

  白芸豆中一种既简单又有营养的一种处理方法就是清炒，白云豆。一……

• 
  清炒白芸豆

  清炒白芸豆，这道菜的原材料是我们爱吃的白芸豆，豆子的种类那么……

• 
  白芸豆

  白芸豆是从国外引进的一种食材，因为长相奇特花色多种多样而得名……

• 
  白芸豆酱肉包子

  包包子我们在日常生活中非常喜欢的一种自制食品。我平常吃的包包……