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家常菜清炒腐竹
家常菜清炒腐竹

家常菜清炒腐竹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.08 04:56

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜清炒腐竹的做法图解一
    第一步
    1.将腐竹用水发上一天;
  • 家常菜清炒腐竹的做法图解二
    第二步
    2.准备好青红辣椒,将蒜切好;
  • 家常菜清炒腐竹的做法图解三
    第三步
    3.坐锅点火,加油,待油热后,加入蒜;
  • 家常菜清炒腐竹的做法图解四
    第四步
    4.将腐竹和青椒红椒倒入锅中翻炒;
  • 家常菜清炒腐竹的做法图解五
    第五步
    5.起锅,出成品。

烹饪技巧

  • 腐竹要多泡泡,等完全发好为止。

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