营养的菜芯排骨大米粥

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.05 06:48

夏天到了，吃啥都腻，但是又不能天天吃粥啊，偶尔还是要补充一些营养。吃肉又太腻了，所以我们可以在粥里加一些料，排骨就不错，补血又补钙。菜芯排骨大米粥将嫩嫩的菜心和营养的排骨放进可口的小米粥里，色香味俱全，是不可错过的美味哦。

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主料

• 排骨 ：320
• 菜心 ：70
• 大米 ：120

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  食材：排骨（已清洗焯水）、菜芯（已洗净）、大米（已淘洗）
• 第二步
  将已洗净的菜芯放在案板上切碎，待用。
• 第三步
  将已淘洗好的大米和焯好的排骨下入沸水中，加适量的料酒。
• 第四步
  接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
• 第五步
  然后，合入切好的菜芯搅动一下煮开，煮至菜芯断生。

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80后煮夫

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菜芯排骨大米粥

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包含食材

• 大米
• 排骨

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