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好吃的韭菜香干炒羊肉
好吃的韭菜香干炒羊肉

好吃的韭菜香干炒羊肉

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2017.06.04 11:33

好吃的韭菜香干炒羊肉是一道营养丰富的家常菜,其主要有韭菜、香干和羊肉三种食材制作而成。鸡蛋含有丰富的微量元素矿物质,鲜虾富含磷和钙,豆腐作为“植物肉”更是富有营养。三种一起烹饪将营养融合在一起,适合老人、小孩子还有工作学习辛苦的学生党和白领党。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将肉丝中放入适量的盐, 生抽,生粉, 料和胡椒粉,搅拌均匀后腌制一下;
  • 第二步
    烧热锅,锅中放入适量的油,下入大蒜翻炒;再下入肉丝煸炒;
  • 第三步
    肉丝煸炒变色后加入香干一起炒;炒几下后加入少量的生抽一起翻炒;
  • 第四步
    再加入韭菜和红辣椒一起翻炒;翻炒两下加入少量的盐和胡椒粉等调味料炒均匀;盛入盘中。

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韭菜香干炒羊肉 韭菜香干炒羊肉
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