下饭好菜肉香萝卜炒豆腐丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.03 05:44

这道下饭好菜肉香萝卜炒豆腐丝可以说是一道很不错的菜品，胡萝卜为维生素之王，可以补充多种人体必需的物质，豆腐丝可以补充蛋白质和钙，有强身健体的作用，再加上美味的五花肉，可以说这道菜营养搭配均衡，荤素合理，真的是一道不错的菜品。

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主料

• 豆腐丝 ：100
• 五花肉 ：100
• 胡萝卜 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  猪肉切成薄片，豆腐丝洗净备用。
• 第二步
  蒜切片，香葱切碎，胡萝卜切丝
• 第三步
  炒锅里放食用油烧至油温热，把蒜和香葱放进去翻炒；
• 第四步
  把切好的猪肉片放进去翻炒变色后小火炒熟；再加一点生抽调色增味。
• 第五步
  再把切好的豆腐皮放进去翻炒；
• 第六步
  把切好的胡萝卜放进去翻炒，加少许盐调味后就可以出锅了。

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肉香萝卜炒豆腐丝

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包含食材

• 卤肉
• 胡萝卜

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