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美味的雪里蕻肉末粉条
美味的雪里蕻肉末粉条

美味的雪里蕻肉末粉条

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.02 06:13

雪里蕻肉末粉条,有新鲜的肉末和Q弹的粉条搭配出来的美食哦,这道菜肴很喷香而且制作过程又十分的简单,爱吃粉条的亲们也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦,简单的食材经过你几步简单加工,相信会成为一道充满爱意又十分好吃的肉沫粉条。

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主料

  • 猪肉粉条 :300

辅料

  • 盐油葱姜胡椒粉料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    主料:雪里蕻、猪肉、粉条 辅料:植物油、盐、味级鲜、姜、辣皮子、香葱、胡椒粉、料、红辣椒
  • 第二步
    把粉条用热水泡软捞起,过凉水捞起,沥干水分
  • 第三步
    雪里蕻用凉水冲洗挤干水分切末
  • 第四步
    辣皮子泡泡洗净切末葱姜洗净切末,红辣椒洗净切丁
  • 第五步
    五花肉剁成肉泥
  • 第六步
    热锅凉油,加少许植物油,烧7成热,下肉泥翻炒出水分出香味出油,加料、味级鲜、姜末、盐翻炒均匀
  • 第七步
    加辣皮子翻炒出辣味
  • 第八步
    加雪里蕻翻炒出酸味
  • 第九步
    加粉条翻炒均匀

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雪里蕻肉末粉条 雪里蕻肉末粉条
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雪里蕻肉末粉条,酸菜是冬季不可少的家常菜之一。由于酸菜都比较吃油,所以一般炒酸菜都是用很多肉来炒,这样炒出来的味道才能酸爽好吃。雪里蕻肉末粉条,必须用红尖椒来炒……

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