带鱼单独煎的时候是很好下粥的，用来做带鱼卷心菜煮米粉也很好吃。带鱼两面煎至金黄，加水和瘦肉肉丸一起煮，煮出来的汤汁会带着肉香味和鱼的咸香，这个汤煮的时间不能太短，要煮到汤汁有肉汤的香味放米粉下去煮才会更好吃。米粉比较难煮熟，最好要先泡一下，煮的时候才能更容易熟，也更入味。
三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩，配有软而滑的海参和美味的火腿，营……
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米粉
瘦肉
鱼丸
带鱼
煮煮凤凰
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