美味的菠菜肉丸汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 04:50

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主料

• 菠菜 ：300
• 肉丸 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜切段焯水。
• 
  第二步
  2.捞出滤水。
• 
  第三步
  3.肉刃对半切开，打菊花刀。
• 
  第四步
  4.起锅烧开适量的水。
• 
  第五步
  5.下入肉丸略煮。
• 
  第六步
  6.加入焯好的菠菜。
• 
  第七步
  7.加油盐调味。
• 
  第八步
  8.装盘出锅。

烹饪技巧

• 肉丸打菊花刀易煮出鲜味，且方便小朋友食用。

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