营养的浓汤鲜味砂锅煲

具体步骤

• 第一步
  1.先提前把黑木耳、干的黄金菇和干笋衣都泡发好备用
• 第二步
  2.金蚝干洗净备用
• 第三步
  3.带子用90度左右的水焯烫10秒钟捞出备用。带子就是鲜贝肉
• 第四步
  4.杏鲍菇切片、淮山药切段
• 第五步
  5.油豆腐一切两半以便入味和燕饺一起备用
• 第六步
  6.砂锅中放少许油，放姜末和杏鲍菇片炒
• 第七步
  7.炒至杏鲍菇的水分被逼出来并把水分煎干
• 第八步
  8.把泡发好的黑木耳、黄金菇和笋衣倒入翻炒1分钟
• 第九步
  9.放入白菜炒至菜变软
• 第十步
  10.放入金蚝干和山药段
• 第十一步
  11.把泡黄金菇的水倒入
• 第十二步
  12.放入两个浓汤宝
• 第十三步
  13.加少许胡椒粉
• 第十四步
  14.大火煮开后转中小火，盖上盖子煲15分钟左右
• 第十五步
  15.加入油豆腐和燕饺继续煲5分钟
• 第十六步
  16.最后把带子放入煮半分钟即可关火，上桌时撒上香葱即可。