韩式炒年糕

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉切片，胡萝卜去皮
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  第二步
  2.胡萝卜 与洋葱分别切丝，葱切段备用；
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  第三步
  3.锅中放适量水加少许油与盐煮滚！
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  第四步
  4.放入年糕
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  第五步
  5.煮至年糕浮起捞出；（油与盐是为了防止年糕粘在一起）
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  第六步
  6.锅中放入少许油，放入五花肉两面煎香，
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  第七步
  7.放入胡萝卜
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  第八步
  8.放入洋葱丝
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  第九步
  9.倒入一勺甜辣酱；
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  第十步
  10.炒匀
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  第十一步
  11.倒入大半碗煮年糕的水入锅中煮滚，
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  第十二步
  12.放入年糕
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  第十三步
  13.倒入韩式辣椒粉拌匀
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  第十四步
  14.加入适量生抽
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  第十五步
  15.盖上锅盖收汁，加入葱拌炒；