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美味的鱼籽鲜肉云吞
美味的鱼籽鲜肉云吞

美味的鱼籽鲜肉云吞

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.03 08:39

鱼籽鲜肉云吞 皮薄馅嫩,筋道,味道鲜美,形状各式各样,百食不厌。鱼籽汤中有馄饨特有的鲜美味道,根据自己的口味加上适量的调料,更加多姿多味。轻轻地咬上一口,鲜香浓郁的味道在齿间游荡。周末早上起来给家人做上一碗,一天美好的开始哦。

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主料

  • 猪肉末250
  • 鲮鱼胶 :150
  • 黑鱼籽 :30
  • 云吞皮 :300

辅料

  • 姜末 :10
  • 小葱20
  • 生菜100
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 生抽 :适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪肉剁成末,鲮鱼胶购于菜市场,姜切碎末,小葱切葱花,加入调味料,搅拌均匀。
  • 第二步
    加入适量黑鱼籽,拌匀成肉馅。
  • 第三步
    取一张云吞皮,放上肉馅。四角对捏,包成小云吞
  • 第四步
    生菜烫熟入碗,并加入少许调味料制成汤底。
  • 第五步
    锅中水开后下云吞,煮熟捞至汤碗中,即可享用。

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鱼籽鲜肉云吞 鱼籽鲜肉云吞
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鱼籽鲜肉云吞是一个传统的早餐哦,不仅仅营养价值十分的高,而且有着很好的味道呢,是一个色香味俱全的美味佳肴呢,相信大多数人都会喜欢这道菜的哦,十分不错的一个好东西……

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