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营养的芝麻粉蜜豆卷
营养的芝麻粉蜜豆卷

营养的芝麻粉蜜豆卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.03 10:12

今天呢,我给大家带来的是一道营养的芝麻粉蜜豆卷,芝麻算是蔬当中最营养的了,它的黑色素可以让头发长得黝黑,也有着美白护肤,去除胆固醇的作用,当然蜜豆呢,就是红豆吧,它能护心,几者加起来就能很营养的养身体了,也可以让它当做零食做出来平时吃吃。

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主料

  • 芝麻 :100

辅料

  • 糖 :10

具体步骤

  • 第一步
    准备两个无水无油的两个盆 分离蛋黄 蛋清 蛋黄中加入水和油搅拌均匀
  • 第二步
    蛋黄糊中筛入低粉 芝麻粉搅拌均匀
  • 第三步
    蛋白分3次加入糖打发到湿性偏干
  • 第四步
    3分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中切拌均匀后再倒回蛋白霜切拌均匀
  • 第五步
    倒入烤盘中 振动气泡 刮板刮平 入烤箱180度20分钟 烤好后取出震动模具 表面盖油纸放凉
  • 第六步
    涂上打发好的淡奶油和蜜豆卷好放冰箱冷藏后即可

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飞燕厨厨

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芝麻粉蜜豆卷 芝麻粉蜜豆卷
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