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我喜欢黄瓜片汆丸子
我喜欢黄瓜片汆丸子

我喜欢黄瓜片汆丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.01 03:04

黄瓜片汆丸子是黄瓜和猪肉做成的一款美食,黄瓜具有美容养颜的功效,丸子是猪肉做成的,所以含有大量的蛋白质,微量元素等物质,非常不错,喜欢吃的人可以多吃哟,这款美食做起来比较简单,所以好多人都喜欢做这款美食,对身体健康比较好呢

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    瘦肉切块用清水浸泡10分钟,葱、姜拍松用清水浸泡葱姜水
  • 第二步
    瘦肉放料理机打成茸(我这次也是图省事用了料理机,口感绝对不如传统做法),加蛋清、葱姜水、盐、料,搅打上劲
  • 第三步
    挤成丸子,放微沸的水中,小火加热慢慢煮沸
  • 第四步
    黄瓜放入汤里,煮好即可

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厨房楚地

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黄瓜片汆丸子 黄瓜片汆丸子
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黄瓜片汆丸子可以把黄瓜切的稍微后一点,那样做出来就会特别的好吃,而且呢丸子如果你在家里面没有时间自己制作的话,那就可以去超市里面买那种放在火锅里的丸子是起来味道……

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