美味鱼子酱蒸蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.05.31 06:42

鱼子酱蒸蛋不仅味道鲜美，而且口感鲜香，它的食材营养十分丰富，有蛋白质和维生素，由于这道食物比较清淡，所以很适合身体虚弱和体弱多病的人群食用。它的做法十分简单易学，没事就可以做一点，长时间食用还能美容养颜呢。大家不妨试试吧。

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主料

• 深海鱼子酱 ：适量
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  一碗内打鸡蛋一个，把鸡蛋打散均匀成蛋液。蛋液内加入适量盐，在加入温水，同蛋液一样多即可，继续搅拌均匀。
• 第二步
  蒸锅内烧开水，水开后放入装蛋液的碗，并在碗上扣一个盘子，盖上锅盖，保持大火蒸五分钟左右。
• 第三步
  五分钟后，打开盖子，在已成型的蒸蛋上放两勺鱼子酱，在盖上盘子和锅盖继续整五到十分钟。
• 第四步
  蒸好后，取出蒸蛋，但上些葱花，就可以吃了。

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蓝菩提

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鱼子酱蒸蛋

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已被4017人参考

鱼子酱蒸蛋在里面多加上一点儿鸡蛋才会特别的好吃。就我的做的时候喜欢在里面加上一点儿奶油或者黄油那样做出来的鱼子酱，味道才会特别的好吃，而且那看着颜色也特别的棒，……

包含食材

• 鸡蛋

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