在家做的卤蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

• 鸡蛋 ：8个

辅料

• 生抽 ：适量
• 红糖 ：1勺
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 花椒 ：适量
• 八角 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料，还有八椒、花椒
• 
  第二步
  2.鸡蛋煮熟放凉水冷却，会好剥皮。。
• 
  第三步
  3.鸡蛋沾蒜泥吃也很棒
• 
  第四步
  4.倒入约一升的清水，放入老抽生抽适量，红糖一勺，八椒一粒，花椒数粒
• 
  第五步
  5.大火煮开，小火慢炖，收汁就行了
• 
  第六步
  6.倒入容器中，随吃随切。。
• 
  第七步
  7.颜色还行吧，呵呵。。

烹饪技巧

• 听说放可乐也可以的，下次做来试试吧

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