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清淡花旗参鲫鱼汤
清淡花旗参鲫鱼汤

清淡花旗参鲫鱼汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.31 08:47

这道清淡花旗参鲫鱼汤是一道非常的有营养的东西了,鲫鱼的话不仅仅是肉质比较细嫩,而且它做出来的汤汁儿也是十分的鲜美的,它的汤汁用来泡饭还是很不错的哦,而且里面还有红枣可以补血非常的有营养的哦,老人可以多吃一吃这道菜补补身体

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    红枣、花旗参洗净。锅中放油烧热,将鲫鱼放入两面略煎,取出。
  • 第二步
    锅中加水,放入煎过的鲫鱼、葱、生姜、黄烧沸。再放入红枣、花旗参,大火煮10分钟,撇去浮沫,改为小火煮至汤色乳白。
  • 第三步
    放入盐调味,拣去葱、生姜,盛入碗中即可。

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美要吃出来

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花旗参鲫鱼汤 花旗参鲫鱼汤
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花旗参鲫鱼汤,这是一道非常滋补营养的,适合补身体的汤。花旗参常用于补身体,具有补气养阴、清热生津的功效。与鲫鱼一起熬汤,相互补充。鲫鱼在熬制前可先小炒一下然后加……

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