有营养的花旗参鲫鱼汤

具体步骤

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  第一步
  1.原料
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  第二步
  2.红枣、花旗参洗净。
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  第三步
  3.锅中放油烧热，将鲫鱼放入两面略煎，取出。
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  第四步
  4.锅中加水，放入煎过的鲫鱼、葱、生姜、黄酒烧沸。
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  第五步
  5.再放入红枣、花旗参，大火煮10分钟，撇去浮沫，改为小火煮至汤色乳白。
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  第六步
  6.放入盐调味，拣去葱、生姜，盛入碗中即可。